Overnight oats kini menjadi salah satu menu diet favorit banyak orang karena praktis, sehat, dan fleksibel. Selain itu, makanan ini mudah disiapkan malam sebelumnya, sehingga pagi harinya tinggal di ambil dan siap di santap. Oleh karena itu, banyak orang mengandalkan Resep Overnight Oats sebagai menu diet harian maupun sarapan cepat.
Selain itu, overnight oats juga fleksibel dan bisa di kombinasikan dengan berbagai topping, mulai dari buah segar, kacang, hingga biji-bijian. Dengan demikian, menu ini tidak hanya sehat tetapi juga memuaskan lidah.
Apa Itu Overnight Oats dan Kenapa Populer?
Overnight oats adalah oat yang di rendam semalaman dalam cairan seperti susu, yogurt, atau plant-based milk sehingga teksturnya menjadi lembut dan creamy tanpa perlu dimasak.
Beberapa alasan mengapa Resep Overnight Oats populer antara lain:
-
Praktis dan hemat waktu.
-
Tinggi serat sehingga kenyang lebih lama.
-
Bisa dikombinasikan dengan berbagai topping sehat.
-
Ideal untuk diet karena mudah di kontrol kalori dan gula.
-
Bisa disiapkan dalam porsi harian, mingguan, atau di jadikan menu meal prep.
Selain itu, overnight oats fleksibel: bisa di buat manis, gurih, rendah kalori, atau tinggi protein sesuai kebutuhan diet. Bahkan, variasi yang beragam membuat orang tidak mudah bosan.
1. Classic Overnight Oats dengan Buah Segar
Bahan:
-
50 gram oats
-
150 ml susu rendah lemak
-
1 sdt chia seed
-
1 sdt madu
-
½ buah pisang iris
-
50 gram strawberry
Cara Membuat:
-
Campur oats, susu, chia seed, dan madu dalam wadah kedap udara.
-
Aduk rata, kemudian tutup wadah.
-
Simpan di kulkas semalaman.
-
Tambahkan pisang dan strawberry sebelum di sajikan.
Selain mudah di buat, menu ini rendah kalori tapi kaya serat, sehingga kenyang lebih lama dan cocok untuk sarapan sebelum aktivitas pagi.
2. Peanut Butter Banana Overnight Oats
Bahan:
-
50 gram oats
-
150 ml susu almond
-
1 sdm selai kacang alami
-
½ buah pisang matang, diiris
-
1 sdt biji chia
Cara Membuat:
-
Campur oats, susu almond, selai kacang, dan biji chia dalam jar.
-
Aduk rata, lalu simpan di kulkas semalaman.
-
Tambahkan pisang segar di pagi hari.
Sebagai tambahan, protein dari selai kacang dan susu almond membuat menu ini cocok untuk sarapan diet sekaligus memberi energi tambahan sebelum olahraga.
Baca Juga: 10 Menu Lunch Box Diet yang Cocok untuk Anak Kantor
3. Berry Mix Overnight Oats
Bahan:
-
50 gram oats
-
100 ml yogurt plain rendah lemak
-
50 ml susu skim
-
50 gram blueberry
-
50 gram raspberry
-
1 sdt madu
Cara Membuat:
-
Campur oats, yogurt, susu skim, dan madu.
-
Simpan di kulkas semalaman.
-
Tambahkan berry segar saat akan di makan.
Selain itu, antioksidan tinggi dari berry membantu menjaga kesehatan, sekaligus memberikan rasa segar.
4. Chocolate Banana Overnight Oats
Bahan:
-
50 gram oats
-
150 ml susu cokelat rendah gula
-
½ buah pisang matang
-
1 sdt bubuk kakao murni
-
1 sdt biji chia
Cara Membuat:
-
Campur oats, susu cokelat, kakao, dan chia seed.
-
Simpan di kulkas semalaman.
-
Tambahkan pisang iris di pagi hari.
Menu ini tetap diet-friendly meskipun rasanya manis, karena gula tambahan bisa diminimalkan. Bahkan, rasa manis alami dari pisang membuat sarapan lebih memuaskan.
5. Tropical Mango Overnight Oats
Bahan:
-
50 gram oats
-
100 ml santan rendah lemak
-
50 gram mangga potong dadu
-
1 sdt biji chia
-
½ sdt madu
Cara Membuat:
-
Campur oats, santan, chia, dan madu.
-
Simpan semalaman di kulkas.
-
Tambahkan potongan mangga di pagi hari.
Selain itu, menu ini memberikan sensasi tropis yang segar dan unik, cocok untuk sarapan pagi yang menyenangkan.
6. Apple Cinnamon Overnight Oats
Bahan:
-
50 gram oats
-
150 ml susu rendah lemak
-
½ buah apel di potong dadu
-
½ sdt kayu manis bubuk
-
1 sdt madu
Cara Membuat:
-
Campur oats, susu, kayu manis, dan madu.
-
Masukkan potongan apel.
-
Simpan semalaman di kulkas.
Dengan aroma kayu manis yang hangat dan rasa manis alami dari apel, menu ini sangat cocok untuk sarapan hangat dan menstabilkan gula darah.
7. Tropical Chia Overnight Oats
Bahan:
-
50 gram oats
-
150 ml susu almond
-
1 sdm chia seed
-
30 gram nanas potong dadu
-
½ sdt madu
Cara Membuat:
-
Campur oats, susu almond, chia, dan madu.
-
Simpan semalaman di kulkas.
-
Tambahkan nanas segar saat menyajikan.
Selain itu, kombinasi serat tinggi dari chia seed dengan rasa segar nanas membuat menu ini ideal untuk diet rendah kalori dan menjaga pencernaan tetap lancar.
Tips Membuat Resep Overnight Oats yang Sukses
Agar semua Resep Overnight Oats lebih enak dan praktis:
-
Gunakan wadah kedap udara untuk menyimpan overnight oats.
-
Jangan terlalu banyak menambahkan madu atau pemanis agar tetap diet-friendly.
-
Pilih buah segar untuk topping agar tekstur tetap renyah.
-
Bisa menambahkan kacang atau biji-bijian untuk protein ekstra.
-
Simpan di kulkas maksimal 24 jam agar rasa tetap optimal.
-
Variasikan susu: bisa susu sapi, almond, oat milk, atau santan rendah lemak.
-
Buat porsi dalam jar kecil untuk mempermudah meal prep harian.
Dengan mengikuti tips ini, kamu bisa menyiapkan menu diet praktis setiap hari tanpa ribet. Selain itu, overnight oats bisa di variasikan sesuai selera, sehingga diet tetap menyenangkan. Bahkan, kombinasi topping yang berbeda bisa membuat sarapan setiap hari terasa baru dan menarik.

